Malzemeler

yarım kilo yeşil mercimek
1 yumurta
1 demet taze soğan
1 tatlı kaşığı toz karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
yarım demet maydanoz
4 kaşık galeta unu
yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılış

Akşamdan ıslattığınız yeşil mercimeği sabah 30 dakika haşlayın.
bütün malzemeyi blendra atıp karıştırın. Macun kıvamındaki karışımı köfte şekline getirin ve yağsız tavada kızartın.

Afiyet olsun