Malzemeler

ıspanağın kök kısımlarını kullanalım
1 baş soğan
5-6 diş sarımsak
1 kaşık salça
haşlanmış mercimek
nane, tuz

Yapılış

soğan doğranır tencerede zeytinyağı ile kavrulur içine sarımsaklar kıyılır, salçası , nanesi , tuzu atılır.

Ispanak konulup mercimeği katılır ve suyu ayarlanıp pişmeye bırakılır. sulu yapılırsa çorba gibi bir tadı olur. çorba niyetinede yenebilir. Susuz olursa yemek gibi olur tercih size kalmış basit ve bir o kadar da besleyici bir yemek.

Afiyet Olsun