Malzemeler

2 su bardağı sarı mercimek
6 adet yeşil doğan
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu

Yapılış

Mercimeği sıcak suda 30 dk bekletin.
Bir taşım kaynatıp süzün. Salata tabağına alın. Hazırladığınız sosu salataya döküp karıştırın.
İnce kıyılmış maydanoz ve yeşil soğanla süsleyip servis yapın.